Découvrez le Chirashi Mix : equilibre parfait entre saveur et fraicheur.
Le Chirashi Mix se compose de généreuses tranches de saumon, de Thon et de yellowtail (sériole) finement coupées.Le tout repose sur un lit de riz de Camargue IGP* vinaigré, soigneusement préparé pour offrir un équilibre parfait entre douceur et gourmandise.
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La Sériole utilisée dans ce chirashi (aussi appelée Yellowtail ou Hamachi) est originaire de la mer du nord et issue d'élevages respectueux de l'environnement.
*Label Indication Géographique Protégée : garant de l'origine et de la qualité de notre riz.
**MSC : label garantissant une pêche durable et respectueuse des ressources marines.
A consommer le jour de l'achat. A conserver au frais.